--- title: Nahrungsmittelindustrie image: https://www.sagamo.ch/hubfs/food.png --- [![Logo_mit_text_ora](https://www.sagamo.ch/hubfs/logo/Logo_mit_text_ora.svg)](https://www.sagamo.ch/de/?hsLang=de-ch) - [Getränke Industrie](https://www.sagamo.ch/beverage?hsLang=de-ch) - [Wasser Wirtschaft](https://www.sagamo.ch/water?hsLang=de-ch) - [Pharma Life Science](https://www.sagamo.ch/pro_doc/pharma?hsLang=de-ch) - [Nahrungsmittel Industrie](https://www.sagamo.ch/food) - [Mikrobiologie](https://www.sagamo.ch/gwf?hsLang=de-ch) - Parameter A-Z # Real Time Frühwarnsystem für mikrobiologische Belastung Der ColiMinder® informiert Sie vollautomatisch und in Real Time über die mikrobiolologische Bealstung im gesamten Produktionsprozess. Von der Quelle bis zum fertigen Produkt. Alle 30min wird die Aktivität von Bakterien, Hefen und Pilzen gemessen und ausgegeben. Erhöhen Sie die Sicherheit ihrer Produktqualität. Reduzieren Sie die Anzahl manueller Bakterientests auf das Minimum. ![Coliminder_freigestellt_4](https://www.sagamo.ch/hubfs/Coliminder_freigestellt_4.png) # Online Detektion einzelner Bakterien / Viren Der SperoScan von FluiDect wird direkt in die Prozessanlage integriert. Er entnimmt kontinuierlich, ohne Probenvorbereitung, kleine Mengen des flüssigen Produkts und sucht, via µBeads, bestimmte biologische und chemische Substanzen. Die Auswertung erfolgt in Minuten mit einer Abtastrate von wenigen Sekunden. Aktuell können so z.B. Salmonellen oder Legionellen online detektiert werden. Weitere Anwendungen  ![FluiDect_front smale](https://www.sagamo.ch/hubfs/FluiDect_front%20smale.png) # Inline Auswertung prozessrelevanter Zielgrössen Der Collo Analyzer ist ein kompaktes Inline EMFSystem für die Prozessanalyse. Das kompakte Messsystem wertet EMF Felder aus und zeigt prozessrelevante Zielgrössen an. Die Inbetriebnahme und Kalibrierung  erfolgt einfach z.B. auf Basis von Musterproben. Das System wird sowohl im Prozess als auch im Labor eingesetzt. ![Collo-Triclamp-smart-sensor-model](https://www.sagamo.ch/hubfs/Collo-Triclamp-smart-sensor-model.jpg) # Inline Messtechnik für Konzentration, Dichte, CO2, O2 Die ACM Produktlinie für die Getränkeindustrie löst auch viele Herausforderungen in der Nahrungsmittelindustrie.  •    Konzentration von Zuckerlösungen, Proteinen  •    Dichte flüssiger Medien •    O2, CO2 Gehalt und Leitfähigkeit in Rohrleitungen •    Phasentrennungen ![ACM_CO2_freigestellt-1](https://www.sagamo.ch/hubfs/ACM_CO2_freigestellt-1.png) # Inline Monitoring der Wasserqualität TriOS bietet ein breites Spektrum an Sensoren für Erfassung der Wasserqualität. Neben den klassichen Einbausonden bieten wir mit dem TW Master auch noch ein modulares, kompaktes und darüber hinaus sehr ästhetisches System für alle Wasserparameter.  •    pH, Leitfähigkeit •    Chlor •    Farbe, Trübung,  •    SAK 254 •    BSB, CSB, TOC •    PAK, Öl in Wasser  ![TriOS_TW_Trueb](https://www.sagamo.ch/hubfs/TriOS_TW_Trueb.png) # Inline Produktfeuchte - berührungslos MoisTech NIR und Work Microwave Mikrowellensensoren für berührungslose Real-Time Feuchte-Messung auf Förderbändern oder direkt in Rohrleitungen  •    Pulver | Spülmaschinen Tabs  •    Chips | Gebäck | Kuchen •    Käse | Mozarella  •    Kakao-, Kaffeebohnen | Nüsse •    Wasser in Öl  ![Work_Microwave_Pipe](https://www.sagamo.ch/hubfs/Work_Microwave_Pipe.jpg) # Portables Messgerät für 140 Parameter Water-I.D Prime Lab2.0 ist ein portabler Photometer mit 18 Wellenlängen sowie Anschlüssen für externe Sensoren.  •    pH | Redox | Leitfähigkeit | Temp •    Trübung | Feststoff | Farbe •    Chlor | Ozon |  Sauerstoff •    Alkalität | Härte  •    Legionellen •    Peressigsäure (Wofasteril) ![Primelab_Fotometer](https://www.sagamo.ch/hubfs/Primelab_Fotometer.png) ![Logo_mit_text_ora](https://www.sagamo.ch/hubfs/Logo_mit_text_ora.png) Sagamo AG Sinserstrasse 67 CH-6330 Cham  Schweiz +41 41 589 68 64‬ [info@sagamo.eu](mailto:info@sagamo.eu)   Bisherige Anschrift: Hinterbergstrasse 32 6312 Steinhausen ### Sagamo AG - [Kontakt](https://www.sagamo.ch/kontakt?hsLang=de-ch) - [Terminanfrage](https://www.sagamo.ch/kontakt?hsLang=de-ch) - [unsere Partner](https://www.sagamo.ch/partner?hsLang=de-ch) - [über uns](https://www.sagamo.ch/ueber-uns?hsLang=de-ch) ### Branchenschwerpunkte - [Getränkeindustrie](https://www.sagamo.ch/beverage?hsLang=de-ch) - [Pharma](https://www.sagamo.ch/pro_doc/pharma?hsLang=de-ch) - [Nahrungsmittelindustrie](https://www.sagamo.ch/food) - [Wasserwirtschaft](https://www.sagamo.ch/water?hsLang=de-ch) - [Mikrobiologie](https://www.sagamo.ch/gwf?hsLang=de-ch) ### Company - [Support Center](https://www.sagamo.ch/kontakt?hsLang=de-ch) - [Dokumentendatenbank](https://www.sagamo.ch/knowladgebase?hsLang=de-ch) - [Impressum](https://www.sagamo.ch/impressum?hsLang=de-ch) - [Datenschutz](https://www.sagamo.ch/datenschutz?hsLang=de-ch) © 2025 Sagamo AG All rights reserved  [Powered by Atlas - a B2B SaaS HubSpot theme](https://www.kalungi.com/atlas-hubspot-theme-for-b2b-saas-software)